우유 생강차 레시피

후식 · 끓이기 · 1인분 108kcal

재료

• 우유 180g, 생강 10g, 꿀 6g, 깨소금 3g, 계피가루 1g

만드는 법

1. 생강을 깨끗이 씻는다.
2. 생강을 강판에 곱게 간다.
3. 냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.
4. 가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.
5. 믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.
6. 컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.