과일 주스 조림 레시피

후식 · 기타 · 1인분 182kcal

재료

• 천도복숭아 30g, 자두 20g, 체리 40g, 산딸기 20g, 블루베리 10g, 사과 30g, 포도 10g, 포도주스 50g, 설탕 20g

만드는 법

1. 천도복숭아는 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 2등분하고 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한다.
2. 사과는 8등분하여 씨를 제거한다.
3. 포도는 알알이 떼어내고 체리는 꼭지를 떼어내고 블루베리와 산딸기는 분량대로 준비한다.
4. 냄비에 포도주스와 설탕, 준비한 과일을 넣고 약한불에서 끓인다.
5. 천도복숭아가 부드러워지고 포도주스에 농도가 생기면 불을 끈다.
6. 접시에 졸인 과일과 주스를 함께 담는다.

영양 정보 (1인분)

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.