단호박치즈스틱 레시피

후식 · 튀기기 · 1인분 527kcal · #춘권피

재료

• 단호박(200g), 새우살(120g),
• 삼색파프리카(80g), 양파(40g),
• 옥수수(20g), 모짜렐라치즈(20g),
• 춘권피(10장), 생크림(15g), 식용유(40g)

만드는 법

1. 단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 제거하고 으깨 생크림을 넣고 섞는다.
2. 새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다진 뒤 팬에 식용유를 두르고 볶는다.
3. 볼에 1번과 2번, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞는다.
4. 춘권피에 3번을 넓게 펴준 뒤 모짜렐라 치즈를 올린다.
5. 춘권피를 잘 말아 모양을 만든다.
6. 180℃ 기름에 튀긴다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

단호박으로 설탕을 대신할 수 있어요.

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.