바나나 속 달걀빵 레시피

후식 · 기타 · 1인분 496kcal
재료
- 달걀(2개), 바나나(30g), 밀가루(20g),
- 우유(5g), 베이킹파우더(0.3g),
- 버터(0.5g), 소금(0.1g), 물(8g)
만드는 법
- 달걀노른자, 밀가루,
베이킹파우더, 우유, 소금을 섞어
반죽을 만든다.
- 바나나 절반은 0.5cm 두께로
자르고 나머지는 잘게 다진다.
- 타르트팬에 버터를 바른 뒤
반죽을 얇게 깔고 그 위에
바나나를 담고 소금을 조금
뿌린다.
- 3번에 달걀흰자로 만든 머랭을
올린다.
- 머랭 가운데 바나나 1조각을
올리고 노른자 물을 바른다.
- 달군 팬에 물을 넣고 타르트팬
채로 넣은 뒤 약불에서 15분 간
익힌다.
영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 496kcal | 73.8g | 8.4g | 18.6g | 20.9mg |
싱겁게 먹는 팁
소량의 소금을 넣으면 단맛이 더 많이 나요
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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