카레탄두리치킨과 닭가슴살냉채 레시피

일품 · 굽기 · 1인분 305kcal

재료

• 닭고기(1마리), 오곡(50g), 인삼(1뿌리), 대추(3알),
• 아스파라거스(3개), 당근(20g), 양파(30g), 오이(50g),
• 파프리카(50g), 카레가루(20g), 디종머스터드(30g)

만드는 법

1. 닭은 살을 발라 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.
2. 오곡을 불려 밥을 짓는다.
3. 오이, 아스파라거스, 당근, 양파는 길이대로 채썬다.
4. 닭살에 지어 놓은 오곡밥을 넣는다
5. 오곡밥을 넣은 닭살에 카레가루를 골고루 묻힌다.
6. 팬에 기름을 두르고 5번을 올려 은근히 익혀 접시에 담고, 썰어 놓은 야채를 닭살위에 담은 뒤 디종머스터드를 올린다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

카레가루를 묻혀 닭의 비릿한 맛도 없애고, 별도의 소금을 넣지 않아도 맛이 좋게 만들 수 있어요.

양파, 쿠팡에서 보기

[사계농산]속이 꽉찬 전남 무안 창녕 국내산 양파, 1박스, 대(식당용) 5kg10,590원[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(소)18,510원국내산 양파2,890원 · 로켓배송

쿠팡에서 양파 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 일품 레시피

청국장 두부 검은깨 냉스프일품 · 270kcal

호박 고구마 스프일품 · 165kcal

칠곡석류국수일품 · 73kcal

블랙빈 곤약국수일품 · 54kcal

닭가슴살 브로콜리 만두일품 · 123kcal

함초 냉이 국수일품 · 36kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.