닭가슴살 브로콜리 만두 레시피

일품 · 찌기 · 1인분 123kcal · #닭가슴살

재료

• 주재료
• 만두피 4g(2장), 브로콜리 100g(1/4개), 숙주 100g, 표고버섯 20g(2개), 닭 가슴살 100g, 참기름 2g(1/2작은술), 저염간장 4g(1작은술), 소금 0.5g, 후춧가루 0.1g

만드는 법

1. 브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다.
2. 다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다.
3. 준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

칼륨 함량이 높은 브로콜리를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다. 만두소는 저염간장으로 양념하고 별도로 초간장을 곁들이지 않아 나트륨섭취를 줄인다.

브로콜리, 쿠팡에서 보기

국내산 제주 햇 브로콜리, 1개, 2kg18,400원벨기에산 프리미엄 브로콜리, 2개, 1kg14,600원국내산 브로콜리1,980원 · 로켓배송

쿠팡에서 브로콜리 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 일품 레시피

청국장 두부 검은깨 냉스프일품 · 270kcal

호박 고구마 스프일품 · 165kcal

칠곡석류국수일품 · 73kcal

블랙빈 곤약국수일품 · 54kcal

함초 냉이 국수일품 · 36kcal

청국장소스 연어 스테이크일품 · 209kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.