두부스테이크 레시피

일품 · 굽기 · 1인분 309kcal

재료

• 두부(200g), 양파(30g), 새송이버섯(1개), 달걀(1개), 케일(1장),
• 당근(20g), 토마토(100g), 칵테일새우(30g), 레몬(1/4개),
• 파인애플(50g), 마늘(10g), 올리브오일(20g), 소금(0.2g)

만드는 법

1. 새우, 양파, 당근, 새송이버섯은 입자있게 다진다.
2. 두부는 곱게 으깬다.
3. ?번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루 섞는다.
4. 파인애플을 넣어 곱게 갈아 올리브오일을 섞어 소스를 만든다.
5. 으깬 두부를 원형으로 만든다.
6. 팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를 굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에 두부와 토마토를 올린 뒤 파인애플소스를 올린다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

파인애플과 올리브오일을 섞어 만든 소스는 새콤달콤해서 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.

두부, 쿠팡에서 보기

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g48,000원 · 로켓배송[정담두부집] 옛날맛 그대로 100% 국산콩 수제두부, 300g, 5개18,000원[로켓프레시] 풀무원 소가 찌개두부1,440원 · 로켓배송

쿠팡에서 두부 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 일품 레시피

청국장 두부 검은깨 냉스프일품 · 270kcal

호박 고구마 스프일품 · 165kcal

칠곡석류국수일품 · 73kcal

블랙빈 곤약국수일품 · 54kcal

닭가슴살 브로콜리 만두일품 · 123kcal

함초 냉이 국수일품 · 36kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.