토마토덮밥 레시피

밥 · 볶기 · 1인분 379kcal

재료

• 쌀(100g), 가지(50g), 새우(20g)
• - 소스 : 양파(20g), 마늘(10g), 올리브오일(10g)
• 토마토소스(20g), 케첩(20g), 토마토(80g), 설탕(5g)
• - 곁들임채소 : 어린잎(5g)

만드는 법

1. 쌀은 물에 불려 밥을 짓고, 가지는 길게 썰어 팬에 구워 놓는다.
2. 양파와 마늘은 잘게 다져 준비한다.
3. 토마토는 입자있게 다져 놓는다.
4. 새우는 정종을 넣어 데쳐 껍질을 벗겨 준비한다.
5. 팬에 올리브 오일을 넣고 양파와 마늘을 먼저 볶는다.
6. 볶아지는 양파와 마늘에 토마토소스와 케첩을 넣어 볶다가 토마토와 설탕을 넣어 볶다가 졸이고, 밥을 그릇에 담고, 구운 가지와 새우를 올린 후 졸여 놓은 토마토소스를 위에 올린 후 어린잎을 살짝 올려 완성한다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

토마토의 칼륨 성분이 나트륨 배출에 도움이 되요.

양파, 쿠팡에서 보기

[사계농산]속이 꽉찬 전남 무안 창녕 국내산 양파, 1박스, 대(식당용) 5kg10,590원[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(소)18,510원국내산 양파2,890원 · 로켓배송

쿠팡에서 양파 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 밥 레시피

시금치 리조또밥 · 121kcal

북어비빔밥밥 · 157kcal

무 현미밥밥 · 180kcal

컵밥밥 · 218kcal

가지볶음밥밥 · 645kcal

닭고기볶음밥밥 · 623kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.