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순두부 사과 소스 오이무침 레시피

순두부 사과 소스 오이무침

반찬 · 기타 · 1인분 75kcal · #순두부

재료

만드는 법

  1. 사과, 순두부를 믹서에 넣고 곱게 갈아 소스를 만든다.순두부 사과 소스 오이무침 과정
  2. 오이는 소금으로 문질러 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 어슷썰기를 한다.순두부 사과 소스 오이무침 과정
  3. 썰어 놓은 오이에 순두부사과 소스를 넣고 버무린 후 다진 땅콩을 뿌려 마무리 한다.순두부 사과 소스 오이무침 과정

영양 정보 (1인분)

열량탄수화물단백질지방나트륨
75kcal10g4g2g22mg

싱겁게 먹는 팁

사과에는 팩틴이 풍부하여 체내 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 나트륨 배출을 촉진시켜줘요. 순두부와 사과를 갈아 만든 소스는 맵고 짠 자극적인 간이 아닌 재료 그대로의 새콤달콤한 맛과 깔끔한 맛을 내요.

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.

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