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깻잎장아찌롤 레시피

깻잎장아찌롤

밥 · 끓이기 · 1인분 375kcal

재료

만드는 법

  1. 쌀을 씻어 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 한다.깻잎장아찌롤 과정
  2. 양파, 피클, 삶은 달걀은 다진 뒤 마요네즈에 섞어 허브타르타르드레싱을 만든다.깻잎장아찌롤 과정
  3. 김 위에 밥을 펴고 허브타르타르드레싱을 위에 올리 후 만다.깻잎장아찌롤 과정
  4. 깻잎장아찌를 바닥에 깔고 말아놓은 롤을 올린 후 한 번 더 만다.깻잎장아찌롤 과정
  5. 머스트드소스를 만든다.깻잎장아찌롤 과정
  6. 한입 크기로 롤을 썬 뒤 새싹과 소스를 곁들여 마무리한다.깻잎장아찌롤 과정

영양 정보 (1인분)

열량탄수화물단백질지방나트륨
375kcal18.4g2.6g3.4g750.7mg

싱겁게 먹는 팁

삶은 달걀과 양파로 속을 만들어 밥과 깻잎장아찌로 롤을 만들어 나트륨을 줄인 일품요리

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.

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