크렌베리귀리밥 레시피
밥 · 끓이기 · 1인분 494kcal
재료
- 백미 150g, 크렌베리 15g, 귀리 20g
만드는 법
- 백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는
1시간 정도 불려준다.
- 귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.
- 귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번
더 볶아준다.
- 귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고
밥을 해 준다.
- 불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을
덮어 5분 후에 밥을 완성한다.
영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 494kcal | 104.3g | 9.6g | 4.3g | 22.4mg |
싱겁게 먹는 팁
크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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