어묵 잡채 레시피

일품 · 기타 · 1인분 222kcal

재료

• 돼지고기(70g), 어묵(100g), 아삭이고추(30g), 빨강 파프리카(25g), 노랑 파프리카(25g), 콩나물(150g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.3g), 굴소스(5g), 참기름(1g)

만드는 법

1. 돼지고기, 어묵, 아삭이고추, 파프리카는 채 썬다.
2. 콩나물은 찬물에 헹궈 체에 밭친다.
3. 채 썬 돼지고기에 밑간을 한다.
4. 중간 불로 달군 팬에 밑간한 돼지고기를 넣어 3분간 볶는다.
5. 채 썬 재료와 어묵을 넣어 5분간 볶는다.
6. 굴소스를 넣어 1~2분간 볶고 참기름을 두른 뒤 고루 섞는다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

소금 대신 굴소스를 활용해 간을 맞췄어요.

돼지고기, 쿠팡에서 보기

행복미트 통오겹살 수입산 바베큐 수육용, 2kg, 1개34,900원미트디자이너스 1+1+1+1 500g * 4팩 / 2kg 대용량 1팩/ 앞다리 전지 찌개용 앞다리살을 뒷다리살 가격으로? 대용량 가성비 찌개용 카레용 무료배송, 2kg, 1개21,260원미트디자이너스 1+1+1+1 500g * 4팩 / 2kg 대용량 1팩/ 앞다리 전지(껍데기없음) 찌개용 앞다리살을 뒷다리살 가격으로? 대용량 가성비 찌개용 카레용 무료배송17,940원

쿠팡에서 돼지고기 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 일품 레시피

청국장 두부 검은깨 냉스프일품 · 270kcal

호박 고구마 스프일품 · 165kcal

칠곡석류국수일품 · 73kcal

블랙빈 곤약국수일품 · 54kcal

닭가슴살 브로콜리 만두일품 · 123kcal

함초 냉이 국수일품 · 36kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.