토마토 채소 계란찜 레시피

반찬 · 찌기 · 1인분 182kcal · #계란

재료

• 방울토마토 20g, 양파 5g, 브로콜리 10g, 그린빈스 10g, 계란 80g, 파마산치즈 3g, 생크림 20g, 마늘 0.1g, 후추 0.1g

만드는 법

1. 볼에 계란을 푼다.
2. 마늘을 다져 계란과 섞고 파마산치즈, 후추를 넣어 간을 맞춘다.
3. 양파는 채 썰고 브로콜리는 깍둑썰고 그린빈스는 2cm 길이로 자른다.
4. 3의 재료를 볶은 뒤 계란물과 섞는다.
5. 방울토마토를 반으로 잘라 4에 넣는다.
6. 그릇에 옮겨 담아 찐다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

소금 대신 파마산치즈로 간을 해 나트륨을 줄였어요.

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.