생선베이컨말이 레시피

반찬 · 굽기 · 1인분 106kcal
재료
- 재료 피망(5g), 파프리카(10g), 시금치(15g), 저염베이컨(60g)
- 동태포(30g), 저염버터(10g), 생크림(10g), 새싹채소(0.1g)
만드는 법
- 피망, 파프리카는 5㎝ 길이로 채
썰고, 시금치는 갈아둔다.

- 베이컨 위에 동태포를 올리고
그 위에 피망과 파프리카를 올려
돌돌 만다.

- 저염버터에 생크림을 넣어서 농도를
맞춘 후 갈아놓은 시금치를 넣어
시금치소스를 만든다.

- 달군 팬에 흰살생선베이컨말이를
올려 완전히 익힌다.

- 접시에 담아 시금치소스를
곁들인 뒤 새싹채소로 장식하여
마무리한다.

영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 106kcal | 1.53g | 18.71g | 10.56g | 146.5mg |
싱겁게 먹는 팁
소금간 대신 시금치소스로 맛을 내 나트륨을 적게 섭취하였다
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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