미역 물오징어 연두부 초회 레시피
반찬 · 끓이기 · 1인분 48kcal · #연두부
재료
- 연두부큰것 25g, 불린미역 25g, 물오징어 25g, 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 2.5g, 간장 0.8g, 물엿 1g, 레몬즙 0.8g, 식초 0.8g, 마늘다진것 0.2g, 생강즙 1g, 파다진것 0.2g, 참기름 0.1g, 통깨 0.2g
만드는 법
- 연두부는 작은 숟가락으로 떠 놓는다.
- 불린 미역은 4cm 길이로 썬다.
- 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 데친다.
- 데친 오징어는 솔방울 모양으로 자른다.
- 꽈리고추는 데친다.
- 재료를 보기좋게 담고 양념장을 곁들여 낸다.
영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 48kcal | 3.9g | 7g | 1.2g | 171mg |
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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