해산물 훈제연어롤 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 272kcal · #샐러리

재료

• 연어(훈제연어, 120g), 주꾸미(100g), 소라(50g), 완두콩(20g),
• 샐러리(30g), 파프리카(1/2개), 오이(20g), 당근(20g),
• 양파(20g), 고추장(20g), 식초(20g), 설탕(20g), 소금(0.3g)

만드는 법

1. 훈제 연어는 넓게 썬다.
2. 당근, 오이, 파프리카, 양파, 샐러리는 길게 썬다.
3. 주꾸미는 소금에 주물러 씻는다.
4. 손질한 주꾸미, 소라는 끓는 물에 데치고 썰어준다.
5. 고추장에 식초, 설탕을 넣고 초고추장소스를 만든다.
6. 훈제 연어에 야채와 주꾸미, 소라를 넣고 돌돌 말아 접시에 담고 초고추장소스를 올리고 완두콩으로 장식한다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

나트륨 성분이 많은 주꾸미를 끓는 물에 데쳐 나트륨을 줄여주고, 상큼한 소스로 맛을 더했어요.

양파, 쿠팡에서 보기

[사계농산]속이 꽉찬 전남 무안 창녕 국내산 양파, 1박스, 대(식당용) 5kg10,590원[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(소)18,510원국내산 양파2,890원 · 로켓배송

쿠팡에서 양파 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 반찬 레시피

버섯 두유 소스 볶음반찬 · 285kcal

백일송이버섯 볶음반찬 · 80kcal

땅콩소스 버섯가지나물반찬 · 64kcal

새우 두부 계란찜반찬 · 220kcal

부추 콩가루 찜반찬 · 215kcal

방울토마토 소박이반찬 · 45kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.