굴 두부 국 레시피

국&찌개 · 끓이기 · 1인분 50kcal

재료

• 굴 20g, 두부 20g, 마늘다진것 1g, 실파 2g, 김 0.3g, 새우젓 0.5g, 소금 0.2g, 참기름 1g, 다시마 육수 100g, 홍고추 1g

만드는 법

1. 굴은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
2. 두부는 2x2x1cm 크기로 썰고, 실파는 2cm 길이로 자른다.
3. 김은 구워서 잘게 찢거나 가위로 자른다.
4. 고추는 채썰어 씨를 제거한다.
5. 다시마 육수를 끓이다가 두부와 굴을 넣고 뭉근히 끓인 뒤 새우젓과 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓인다.
6. 실파와 홍고추를 넣고 마지막에 김과 참기름을 넣는다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

국의 국물은 100~150g으로 하고 간은 0.7% 간으로 한다.

두부, 쿠팡에서 보기

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g48,000원 · 로켓배송[정담두부집] 옛날맛 그대로 100% 국산콩 수제두부, 300g, 5개18,000원[로켓프레시] 풀무원 소가 찌개두부1,440원 · 로켓배송

쿠팡에서 두부 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 국&찌개 레시피

사과 새우 북엇국국&찌개 · 65kcal

저염 된장으로 맛을 낸 황태해장국국&찌개 · 100kcal

된장국국&찌개 · 20kcal

표고버섯 청경채국국&찌개 · 45kcal

된장 두부찌개국&찌개 · 77kcal

부대된장찌개국&찌개 · 73kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.