단호박견과류샐러드 레시피

기타 · 기타 · 1인분 150kcal · #단호박
재료
- •필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g)
- •양념 : 올리고당(5g)
만드는 법
- 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다

- 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.

- 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.

- 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.

- 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.

- 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.

영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 150kcal | 15.8g | 3.9g | 8g | 17.9mg |
싱겁게 먹는 팁
•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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