양상추샐러드 & 과일드레싱 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 57kcal

재료

• •필수 재료 : 양상추(60g), 당근(10g), 적양배추(10g), 치커리(5g)
• •소스 : 사과(20g), 파인애플(15g), 레몬즙(1g)

만드는 법

1. 양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 당근과 적양배추는 곱게 채 썰고, 치커리는 잘게 썬다.
3. 사과는 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
4. 파인애플은 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
5. 손질한 과일과 레몬즙을 믹서에 넣어 곱게 갈아 드레싱을 만든다.
6. 양상추와 당근, 적양배추를 접시에 깔고 드레싱을 곁들여 마무리한다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

•나트륨 함량이 높은 시판 드레싱 대신 수제 드레싱을 곁들였어요.

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.