토마토 야채 오븐구이 레시피

반찬 · 굽기 · 1인분 103kcal
재료
- 감자 20g, 고구마 20g, 오릴브오일 2g, 홍피망 15g, 당근 12g, 후추적당량, 소금적당량, 레드어니언 12g, 토마토 25g, 돼지호박 12g, 파마산치즈 2g, 빵가루 5g, 바질약간
만드는 법
- 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.

- 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.

- 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.

- 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.

- 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.

- 180℃로 예열된 오븐에 굽는다.

영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 103kcal | 17.4g | 3.1g | 2.8g | 67mg |
싱겁게 먹는 팁
집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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