삼삼한 롤 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 324kcal

재료

• 연어(훈제연어, 120g), 양파(30g), 아보카도(1/4개), 당근(30g),
• 감자(50g), 새송이버섯(1개), 레몬(1/4개), 사워크림(50g),
• 소금(0.2g)

만드는 법

1. 훈제연어는 길게 손질한다
2. 아보카도는 길게 채 썬다.
3. 양파, 당근, 새송이버섯도 길게 채 썬다.
4. 감자는 삶아 체에 내려 소금과 사워크림을 넣고 잘 섞어서 틀에 담는다.
5. 팬에 양파, 당근, 새송이버섯을 각각 볶는다.
6. 사워크림과 레몬즙을 섞어 소스를 만들고 훈제 연어에 준비된 야채를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋게 썰어 접시에 담고, 한쪽에 감자를 담은 뒤 사워소스를 올린다.

영양 정보 (1인분)

싱겁게 먹는 팁

사워크림에 감자를 섞어 만든 부드러운 메쉬감자가 훈제연어의 짠맛을 줄여줘요.

감자, 쿠팡에서 보기

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 5kg(대)15,900원국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자3kg(중)16,900원국내산 강원도 수미 감자 햇감자7,900원

쿠팡에서 감자 더 보기 →

이 재료로 만드는 다른 요리

다른 반찬 레시피

버섯 두유 소스 볶음반찬 · 285kcal

백일송이버섯 볶음반찬 · 80kcal

땅콩소스 버섯가지나물반찬 · 64kcal

새우 두부 계란찜반찬 · 220kcal

부추 콩가루 찜반찬 · 215kcal

방울토마토 소박이반찬 · 45kcal

← 냉장고 재료로 레시피 찾기

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.