미옹 카레 레시피

반찬 · 끓이기 · 1인분 299kcal
재료
- 2인분 기준
- • [간편식 재료] 커리 소스(80g), 홍새우 튀김(150g), 컬리플라워(50g), 감자튀김(100g)
- • [추가 재료] 감자(2개=360g), 불린 미역(70g, 마른 미역 10g), 양파(110g), 식용유(10g), 물(100g)
만드는 법
- 감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.

- 180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.

- 팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.

- 컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.

- 커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.

- 접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.

영양 정보 (1인분)
| 열량 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|
| 299kcal | 30.7g | 6.8g | 16.6g | 579.7mg |
싱겁게 먹는 팁
• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.
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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.
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