김자반 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 45kcal

재료

• 김 10g, 마늘 8g, 생강 5g, 통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g, 간장 2g, 설탕 2g, 물엿 1g, 식초 1g, 홍고추 1g

만드는 법

1. 김은 티를 골라낸다.
2. 홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.
3. 간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.
4. 김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.
5. 양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.
6. 김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.

영양 정보 (1인분)

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」(공공데이터). 사진·조리법은 원 자료 그대로이며, 영양 정보는 1인분 기준 원 자료 값이에요.